March 2011
8 posts
Fredag på Akers Mek
Jeg starta dagen med å gå til frisøren. For første gang ble jeg klipt av en mann, og for første gang på lenge fikk jeg ikke Kristin Halvorsen-hår. Takk for det!
Sol og lysere dager, san fransisco blues på bussen, å danse til dj-en har slutta å spille og lange frokoster er ting som smelter meg litt etter litt sånn at jeg nesten føler meg nyforelska igjen. Men så, å gå hjem fra en lang arbeidsdag i sludd og iskald vind den første dagen jeg ikke har ullundertøy, komme hjem så frossen at jeg må ligge på varmekablene på badet og inni kjennes det som om...
Noe av det fineste jeg vet i verden er alle endringene. Disse tingene som naturen gjør helt på egen hånd, som skjer igjen og igjen på samme måte hver gang og som vi mennesker ikke har kontroll over. Når årstidene skifter. Å våkne av skarpt lys for første gang siden… kanskje siden september eller oktober. Sola som gjør at snø blir til vann og som tiner et iskaldt vinterhjerte. Og det er...
Dan Lepard er my man når det kommer til baking
Han hjelp meg frem til det perfekte brødet etter uker med prøving og feiling.
Nå har han gjort det igjen. Etter fire mislykka makronforsøk fant jeg denne oppskriften, bytta ut tørr eggehvite med en stykk helt vanlig, og slik endte det:
Nå må jeg innrømme at jeg er litt lei av og spise de, men ganske gira på å perfeksjonere enda mer. <3MAT
